FORMATGES (Hi ha 22 productes.)

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  • Especialitat de pasta toba. La seva forma rectangular facilita la seva maduració, donant textura fina i untuosa al formatge.  Fet amb llet de vaca pastreuritzada. 
    7,50 €
  • La Fontina es un queso italiano con denominación de origen protegida a nivel europeo (1996) y Denominazione di Origine Controllata de Italia desde 1955. La zona de producción comprende toda la...
    7,80 €
  • Mozzarella de búfala campana es un queso elaborado a base de leche de la hembra del búfalo de agua (Bubalus bubalis) de raza búfalo mediterránea italiana.    El mozzarella de...
    6,00 €
  • Cheddar vintage madurado 18 meses y luego ahumado en leña de roble y olivo.    Peso Neto: 200g. Embalaje al vacío.    Rooftop Smokehouse empezó con...
    8,25 €
  • Como novedad de esta campaña Navideña, hemos lanzado una nueva Mantequilla ahumada, más natural y sutil que la tradicional, y además tiene un toque de Flor de Sal añadida.  Esperamos que...
    6,25 €
  • Rooftop Smokehouse empezó con buenos amigos, alcohol y una barrica de vino vacía, en un tejado del barrio de Sant Antoni, Barcelona. Casi como un hobby, empezamos a ahumar pato, pulpo y caballa sin...
    7,95 €
  • El formatge Asiago s'obté de la llet de vaca semi-cuita.    Sota la tutela de la D.O.P, Asiago es produeix únicament de la llet obtinguda de vaques criades en els territoris...
    4,00 €
  • Queso fresco de doble estructura. Por fuera es un 'saco' de mozzarella. Por dentro, encontramos la comúnmente denominada stracciatella, una mezcla de nata y trozos de mozzarella hilada.  ...
    8,50 €
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