BRESAOLA 100 GRS

La bresaola és carn de vedella curada durant alguns mesos que es consumeix filetejada tipus embotit. 

 

Perfecte servida en carpaccio amb vinagreta de llimona, pebre, mostassa, oli d'oliva, vinagre de Modena (no cal sal), acompanyada de ruca i encenalls de parmesà 

 

Presentació: Barqueta termosegellada. 

Quantitat: 100 grs. 2 persones. 

7,30 €