• para dos personas 

  • Peso aproximado 160grs 

  • El arroz Arborio es una variedad italiana de arroz de grano corto. Toma su nombre de la ciudad de Arborio, en el valle del Po, donde se cultiva.   Cocinados, los granos son redondos,...

  • Tradicionalmente el arroz Carnaroli se usa para preparar el risotto, debido a su alto contenido en almidón y el grano más largo.  El arroz Carnaroli soporta mejor la cocción lenta del...

  • El arroz Arborio es una variedad italiana de arroz de grano corto. Toma su nombre de la ciudad de Arborio, en el valle del Po, donde se cultiva.   Cocinados, los granos son redondos,...

  • De origen de Campania, las Pipe rigate forman parte de las pastas secas de fantasía.     Tienen la forma de forma un carapazón de caracol, una largura de unos 25 mm y un...

  • Panserotti rellenos de ricottta y espinacas    Hervir durante 7 minutos en abundante agua salada.  Escurrir y aliñar con la salsa que se desee.   ...

  • Spaghetti de pasta fresca al huevo    Hervir en abundante agua salada durante 2 min.   Escurrir. En un bol mezclar con la salsa que se desee. Emplatar espolvoreando...

  • RAVIOLI CUADRADO 3,5CM X 3,5CM RELLENOS DE TERNERA 

  • Jamón cocido de la casa Juan Aulet.    Presentación. Fileteado y envasado en 100 grs.    Sin Lactosa, sin Gluten