PAPPARDELLE AL HUEVO 100 grs
Pappardelle de pasta fresca al huevo
Hervir en abundante agua salada durante 2 min.
Escurrir. En un bol mezclar con la salsa que se desee. Emplatar espolvoreando parmesano por encima.
Ingredientes: harina 00, sémola, huevo líquido past., agua
Ración. 100 grs. - 1 persona
Caducidad: 5 días
Alérgenos: gluten, huevo
Receta recomendada
Pappardelle "burro e formaggio"
Ingredientes: pappardelle frescos, mantequilla, queso pasrmesano
Hervir las pappardelle en abundante agua salada durante dos minutos.
En un bol poner la mantequilla y el queso parmesano, añadimos agua de cocción hasta que quede consistencia de salsa.
Escurrimos las papardelle y la añadimos al bol impregnando bien las pappardelle de la salsa.
Emplatamos y a disfrutar!!!!