PENNE RIGATE DE CECCO

De la familia de las pastas cortas de corte oblicuo, rayadas, las Penne rigate son de proveniencia de Campania.  

El diámetro de su sección es de alrededor de 8,0 mm, la largura media es de 39 mm. y espesor entre 1,22 y 1,28 mm. 

Disponibles en paquetes de 500 gr.  

Valores nutritivos medios por 100 g 

Valor energético 1493 kJ/352 kcal 

Grasas 1,5 g 

de las cuales Saturados 0,3 g 

Carbohidratos 70,2 g 

de las cuales Azùcares 3,4 g 

Fibra alimentaria 2,9 g 

Proteínas 13 g 

Sal 0,004 g 

Cocción en 12 minutos 

Al dente en 10 minutos 

Conservar preferentemente en lugar fresco y seco.